Sıcak Haber!
Anasayfa

Destekçi Reklamları


HEPSI |0-9 |A |B |C |D |E |F |G |H |I |J |K |L |M |N |O |P |Q |R |S |T |U |V |W |X |Y |Z

Kıbrıs Türk Mutfağı E

 

Sonuçlar 1 - 5 Toplam: 6
1. Erişte

Rating 0.0/5 (0 vote)

Erişte         Erişte, mayasız hamurdan yapılan bir yiyecektir. Hamurdan bezeler açılır. Açılan bezeler yapışmasın diye iyice unlanır. Sonra bir ucundan başlamak üzere sıkıca sarılır. Keskin bir bıçakla önce...
07/12/2007 | 187 Hits | Print | PDF | Email | Read more...

Rating 0.0/5 (0 vote)

Ekşilice         Ekşilice, ovada kendiliğinden yetişen ve Mart ayında sarı çiçekler açan bir bitkidir. Bazı bölgelerde ekşiliceler kaynatılıp tuz ve kara yağ ilavesiyle yenir. Limon konmaz, çünkü kendisi...
10/12/2007 | 141 Hits | Print | PDF | Email | Read more...

Rating 0.0/5 (0 vote)

Ekmek Gadeyifi         Kıbrıs'ta kadayıf yerine gadeyif denen bu tatlıya, Ekmek Gadeyifi de denir. Eskilerde yalnızca bayramlarda yapılan ekmek gadeyifine günümüzde tatlıcılarda (pastahanelerde) her zaman...
15/12/2007 | 201 Hits | Print | PDF | Email | Read more...

4. Erişte

Rating 0.0/5 (0 vote)

Erişte         Daha çok köylerde yapılan bir tatlıdır. Beze haline getirilmiş hamur ince uzun şeritler halinde kıyılır. Birbirine yapışmasın diye unlanır. Şekerli sütte pişirilip yenir. Oğuz M....
15/12/2007 | 126 Hits | Print | PDF | Email | Read more...

Rating 0.0/5 (0 vote)

Elma Macunu         Kıbrıs'ta boyu bir metreyi geçmeyen çok dallı bir elma ağacı türü vardır. Çok sayıda meyve verir. Fakat meyveleri ceviz büyüklüğündedir. Buna "Macun Elması" denir. Erkenci bir tür...
18/12/2007 | 142 Hits | Print | PDF | Email | Read more...

<< Başa Dön < Önceki 1 2 Sonraki > Sona Git >>
  

Powered by AlphaContent 3.0.4 © 2005-2009 - All rights reserved