Sıcak Haber!
Anasayfa

Destekçi Reklamları
HEPSI |0-9 |A |B |C |D |E |F |G |H |I |J |K |L |M |N |O |P |Q |R |S |T |U |V |W |X |Y |Z

Kıbrıs Türk Mutfağı G

 
# 

Sonuçlar 1 - 5 Toplam: 9

Rating 0.0/5 (0 vote)

Gabak Biddası         Olgunlaşmış balkabağına Kıbrıs'ta "gırmızı gabak" adı verilir. Bu kabak alınıp kabukları temizlenir, ve ince ince doğranır. İçine rezgane de doğranır, ve kuru üzüm ilave edilir....
08/12/2007 | 141 Hits | Print | PDF | Email | Read more...

2. Gömeç

Rating 0.0/5 (0 vote)

Gömeç         Sulu olan her yerde biten bir yaban bitkisidir.Çeşitli şekillerde yemeği yapılır. Kaynanmış  Gömeç: Yeterince tuz-limon-kara yağ ilavesiyle yenir. Kavrulmuş  Gömeç: Yıkanıp kıyılan...
10/12/2007 | 138 Hits | Print | PDF | Email | Read more...

Rating 0.0/5 (0 vote)

Gadın Gasığı(Kadın kasığı)         İnce ve yumuşak yapraklı  bir kış bitkisidir. Önceleri dikensiz olduğu halde Nisan ayı aşından itibaren uçlarında dikenleri belirir. Taze döneminde hostezlerde olduğu gibi...
10/12/2007 | 173 Hits | Print | PDF | Email | Read more...

Rating 0.0/5 (0 vote)

Girdama Turşusu         Turşusu yapılan üçüncü yabani bitki Girdama adı verilen bitkidir. Diğer bitkiler gibi ovalarda değil deniz kenarlarında yetişir. Kaktüsü andıran bir görünüşü vardır. Eklemleri, birbirine...
13/12/2007 | 185 Hits | Print | PDF | Email | Read more...

Rating 0.0/5 (0 vote)

Gappari (Gabbar,Gebere) Turşusu         Kıbrıs Türkünün yabani bitkilerden, imal ettiği ikinci turşu türü gappari veya bazı bölgelerde gabbar adı verilen bitkidir. Pek çok bitkisel vitamin içeren bu bitki...
13/12/2007 | 703 Hits | Print | PDF | Email | Read more...

<< Başa Dön < Önceki 1 2 Sonraki > Sona Git >>
  

Powered by AlphaContent 3.0.4 © 2005-2009 - All rights reserved