Sıcak Haber!
Anasayfa

Destekçi Reklamları
HEPSI |0-9 |A |B |C |D |E |F |G |H |I |J |K |L |M |N |O |P |Q |R |S |T |U |V |W |X |Y |Z

Kıbrıs Türk Mutfağı K

 
# 

Sonuçlar 1 - 5 Toplam: 16

Rating 0.0/5 (0 vote)

Kıbrıs’ın Yenebilen Yabani Bitkileri   İlk yağmur taneleri Kıbrıs'ın zengin toprağını öpmeye başladığında, birçok saklı tohum canlanmaya başlar. Toprağın suyla olan gizemli sevişmesinden pek çok ilginç bitki doğar. Bu bitkilerin...
02/03/2007 | 925 Hits | Print | PDF | Email | Read more...

Rating 5.0/5 (1 vote)

Kuru İncir İncir ağacı, köyde aşağı yukarı her avluda olan bir ağaçtır. Nemi yeterli her toprakta yetişir, yaklaşık 50-70 sene yaşar. Odunu hiçbir ise Yaramayan nadir ağaçlardandır. Ateşe konup yakılsa bile aşın dumanı ve hoşa gitmeyen bir...
01/12/2007 | 395 Hits | Print | PDF | Email | Read more...

Rating 0.0/5 (0 vote)

Köfter- Sucuk Yukarıda anlatıldığı gibi elde edilen şıra süzülür ve alınıp ateş üstündeki kazana konur. Kaynamaya başlamadan bir bez içine bağlı beyaz toprak kazana atılır. Toprak şıra içindeki organik kalıntıların köpüklenip üste çıkmasını...
02/12/2007 | 293 Hits | Print | PDF | Email | Read more...

4. Kavurma

Rating 0.0/5 (0 vote)

Kavurma Köylerde, kışta kullanmak üzere yapılan bir başka hazırlık da kavurma idi. Her türlü, depolama ve koruma imkanına sahip günümüz insanı, dünün insanını anlamakta güçlük çekebilir. Ama yalnızca doğal yöntemleri bilen, buzluğu, “deep...
04/12/2007 | 203 Hits | Print | PDF | Email | Read more...

Rating 0.0/5 (0 vote)

KÖYDE AŞEVİ         Aşevi, besinlerin yenecek duruma getirildiği yani pişirildiği, terbiye edildiği yerdir. Aş hazırlanan ev anlamında Türkçe bir sözcüktür. Aşevi eve bitişik ama evle dam allından bağlantısı...
05/12/2007 | 271 Hits | Print | PDF | Email | Read more...

<< Başa Dön < Önceki 1 2 3 4 Sonraki > Sona Git >>
  

Powered by AlphaContent 3.0.4 © 2005-2009 - All rights reserved