Kıbrıs Türk Mutfağı - Kıbrıs´a Bakış

Palaz Çorbası Palaz, üç ayı doldurmamış güvercin yavrusuna verilen addır. Her ana güvercin iki yumurta yumurtlar ve kuluçkaya oturup iki tane yavru çıkarır. Bunların biri dişi biri de erkektir. Bunlar...

2. Pirinç Çorbası

Currently 0.00/5
1
2
3
4
5

Rating 0.0/5 (0 vote)

Pirinç Çorbası Pirinç Kıbrıs'ta yetişmeyen bir bitki ve onun ürünüdür ama Kıbrıs'ta pek çok kullanım anlam vardır. Tamamı ile ithal edilir. Pirinç çorbası...

3. Peksimet(Peksemet)

Currently 0.00/5
1
2
3
4
5

Rating 0.0/5 (0 vote)

Peksimet(Peksemet) Hamurdan yapılan ve kahvaltı olarak yenen, çörek, çitlemitli. sütlü ve nohutlu gibi yiyecekler, fırından çıkarılıp iki saat kadar dinlendirildikten sonra tekrar fırına verilir. Bir...

4. Peynirli

Currently 0.00/5
1
2
3
4
5

Rating 0.0/5 (0 vote)

Peynirli Ayni şekilde yoğrulmuş hamura peynir parçaları ve kurutulup öğütülen nane ilave edilerek yapılır. Küçük somunlar halinde kesilir ve üzerine yağ sürülerek fırına verilir. Kahvaltı olarak yenir. ...

5. Pilavuna

Currently 3.00/5
1
2
3
4
5

Rating 3.0/5 (1 vote)

Pilavuna Kıbrıs'a özgü bir başka kahvaltılık da pilavunadır. Yapılışı şöyledir: Önce hamuru yoğrulur. Diğer kahvaltılıkların hamurundan farklı olarak, bunun hamuruna uygun miktarda yoğurt konur....

<< Başa Dön < Önceki 1 2 3 Sonraki > Sona Git >>


[ Geri ]

SEO by Artio

Son Eklenenler

Özür Dilesinler! (Haberler)
TMT'nin, GKK'nin ve Kıbrıs'ın Fethinin Yıldönümleri Kutlu Olsun (Haberler)
20 Temmuz Barış ve Özgürlük Bayramı'nın 34'üncü yıldönümü kutlu olsun (Haberler)
Kitap Tanıtımı: Kıbrıs'ta Fotoğraf ve Fotoğrafçılık (Haberler)
Boğalar (Öküzler) Efsanesi (Kıbrıs Türk Halk Edebiyatı)
Ad Vermek (Kıbrıs Türk Yaşamı)
Çocuğu Sürmelemek (Kıbrıs Türk Yaşamı)
Çocuğu Belemek (Kıbrıs Türk Yaşamı)
Çocuğu Terazilemek (Kıbrıs Türk Yaşamı)
Kırklama-Kırklanma (Kıbrıs Türk Yaşamı)

Joomla! is Free Software released under the GNU/GPL License.